Tokyo Memories

Idag fångade jag en arbetskamrat på msn som just nu befinner sig i Japan, och jag fick nostalgiska lyckokänslor i hela kroppen efter att få ha tagit del av hans lyckorus över att vara där. Det är verkligen ”Disneyland 24/7” och allt är bättre än vad man någonsin kunnat tro. Man blir helt paff över precis allting hela tiden. Allt blinkar, lever och för oväsen, och det mesta är väldigt konstigt eller annorlunda från hemma.

Jag scrollade igenom mitt gamla fotoalbum från första resan (jag tog bilder på ALLT då) och delar med mig av några bilder som känns lite första-gången-i-Japan-speciella för mig. =]

Allt från retro-spel, tonfiskbröd, kostmetika och hårfärger med manga/3D-modeller på, crepes, gothic lolita (kolla kunderna), gacha-vending och shamisen-arkad. För att inte tala om den nyttiga OCH billiga bento-maten man köpte på sin lokala konbiini (convenience store). Allt detta fick mig att gråta av lycka en gång i tiden. ^_^

Tänka sig, sådana värdsliga ting dessutom.

和菓子 – Wagashi

Wagashi är en vacker japansk konfektyr som oftast består av ingredienser från olika plantor. Det vanligaste är azuki-bönpasta, frukt eller mochi (som är en slags deg man gjort av klibbigt ris). Wagashi serveras oftast ihop med té året om.

Snitsig mochi-tillverkning i TV-show:

Ännu en snitsig tillverkningsvideo:

Mer om Wagashi:

Så vackra!

Under mina resor i japan har jag testat några sorter och jag har oftast haft lite svårt för smaken (speciellt för mochi). Det är nog en smak de flesta måste lära sig att vänja sig vid om man inte är född japan. =] Men är de nästan inte för vackra för att ätas ändå?